2008年11月27日
♪ 是非 教えてくらさい〜
３号さんちの 昨日の晩ごはぁ〜〜ん。
説明するまでもなく、カレーだす。（汗
水曜日は ちょいとバタバタするもんで、
２週に１度くらいは カレーになりますです。
これなら、おぼっさまに食べさせながら かーちゃんも一緒にすませられまふし、
一皿で 野菜もちゃんと摂れまふし、
洗い物も、お皿とコップだけ〜
なので、ぼっさまを待たせないで済むのでございまふぅ♪
・・・っと、前置きが長くなりまひたが。
そもそもなんで カレーなんぞをネタにしたか、と言いますとでしね。
カレーって、そのおうちごとに でんでん違くないでしか？
中身も作り方も。
自分のうちでは 「 普通 」 だった具が、実は意外な食材だったり。
ちょっとかわった 「 隠し味 」 が入ってたり。
なので。
是非、みなさんのおうちのカレーを覗かせていただきたい！
っと、ず〜〜〜〜っと思ってたのでございまふ〜♪
ちなみに うちでは。
� ，垢蠅�ろした玉ねぎを ３０分くらいかけて、じっくり炒める。
（ ３号が 玉ねぎ苦手だから、でし。 ）
�◆．縫鵐献鵝△�ろしニンニク、おろしショウガをくわえて、
シバシ煮る。
�� ナス、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、インゲン、
炒めた鶏ひき肉をくわえて、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
�ぁ＿个鮖澆瓩董▲襦爾鯑�れる
※ メーカーの違うルーを ３種類使用。
必ず入れるのが、 「 星の王子様 」
�ァ．船腑灰譟璽箸劼箸�け、はちみつをくわえて 更に煮る。
�Α＿个鮖澆瓩討�ら、牛乳をくわえる。
これを、一度にど〜〜っさり作りまふ。
市販のルー ２箱分くらい。（汗
うちは♂が多い所為か、
カレーやハンバーグは ホントにすごい量なのでしが、
これから おぼっさまがもっと食べるようになったら、
一体 どんだけ作れば良いんじゃろ！？
一度に２鍋 使うようでしかねぇ。。。 （汗
昨日にひきつづき。
＜ 今日のおうた ＞
「 おにぎりぽん！ 」
説明するまでもなく、カレーだす。（汗
水曜日は ちょいとバタバタするもんで、
２週に１度くらいは カレーになりますです。
これなら、おぼっさまに食べさせながら かーちゃんも一緒にすませられまふし、
一皿で 野菜もちゃんと摂れまふし、
洗い物も、お皿とコップだけ〜
なので、ぼっさまを待たせないで済むのでございまふぅ♪
・・・っと、前置きが長くなりまひたが。
そもそもなんで カレーなんぞをネタにしたか、と言いますとでしね。
カレーって、そのおうちごとに でんでん違くないでしか？
中身も作り方も。
自分のうちでは 「 普通 」 だった具が、実は意外な食材だったり。
ちょっとかわった 「 隠し味 」 が入ってたり。
なので。
是非、みなさんのおうちのカレーを覗かせていただきたい！
っと、ず〜〜〜〜っと思ってたのでございまふ〜♪
ちなみに うちでは。
� ，垢蠅�ろした玉ねぎを ３０分くらいかけて、じっくり炒める。
（ ３号が 玉ねぎ苦手だから、でし。 ）
�◆．縫鵐献鵝△�ろしニンニク、おろしショウガをくわえて、
シバシ煮る。
�� ナス、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、インゲン、
炒めた鶏ひき肉をくわえて、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
�ぁ＿个鮖澆瓩董▲襦爾鯑�れる
※ メーカーの違うルーを ３種類使用。
必ず入れるのが、 「 星の王子様 」
�ァ．船腑灰譟璽箸劼箸�け、はちみつをくわえて 更に煮る。
�Α＿个鮖澆瓩討�ら、牛乳をくわえる。
これを、一度にど〜〜っさり作りまふ。
市販のルー ２箱分くらい。（汗
うちは♂が多い所為か、
カレーやハンバーグは ホントにすごい量なのでしが、
これから おぼっさまがもっと食べるようになったら、
一体 どんだけ作れば良いんじゃろ！？
一度に２鍋 使うようでしかねぇ。。。 （汗
昨日にひきつづき。
＜ 今日のおうた ＞
「 おにぎりぽん！ 」
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ほげら（♂）
ぽやん（♂）
らりほ（♂）
ぽかり（♂）
ふうあ（♂）
ぷしゃ（♂）
こはぜ（♂）
へにょん（♂）
ぷかり（♀）
ぴと（♂）
ぽよよ（♂）
やっぷ（♂）
リル（♂）
うちはねえ、野菜がタマネギ、人参、ジャガイモだけー。
おいらが野菜嫌いなので。
隠し味には、ハチミツ、チョコレート、コーヒー、ヨーグルト、タマゴ、醤油、生クリームなど、その時々で思いついたものを入れちゃいますｗ
辛いもの苦手なので、マイルドになるように隠し味で調整してます。
ただし、ヨーグルト入れるときは要注意！
ほんのちょっとの量で十分なんですが、初めてヨーグルト入れてみたときにちょっと多く入れ過ぎちゃって、「これカレーじゃないじゃん！」と言う物が出来上がりました、、、orz
| 智凪 | 2008/11/27 14:23 | URL | ≫ EDIT